蜂蜜厚蛋烧( ̄~ ̄;)

2 人做过这道菜
上次放假时 早上做了芝士的和海苔肉松的厚蛋烧 做完后我就出门了 晚上回来问老爸老妈味道如何 老爸居然来了一句:不甜啊
(◎_◎;) 听到这句话我也是醉了…
貌似还没看到有甜味的厚蛋烧…要不我来试一发?不好吃的话也怪我老爸重口味(/ω\)

用料  

鸡蛋 3个
少许
牛奶 适量
蜂蜜 适量

蜂蜜厚蛋烧( ̄~ ̄;)的做法  

  1. 鸡蛋放糖打散 准备少许牛奶 用微波炉加热一下 然后挖一小勺蜂蜜放到热牛奶中搅拌融化
    再把牛奶倒入蛋液中一同打匀

    蜂蜜厚蛋烧( ̄~ ̄;)的做法 步骤1
  2. 倒入1/3的蛋液 成型后卷起
    再倒入1/3蛋液 待成型后将刚卷起的蛋饼反方向卷回来

  3. 重复步骤3 然后就可以出锅了!

  4. 吃的时候可以淋上点糖桂花 一定很美味

小贴士

1.家里没有玉子烧专用锅 又因为不想倒油 能低脂健康一点 所以用了电饼铛 蛋饼弹出来的时候形状不太好 不过卷起来也就看不出来了ψ(`∇´)ψ
2.一般来说厚蛋烧大家都会蘸番茄酱啊神马的来吃…可是总感觉番茄酱会盖过蜂蜜的味道 所以如果一定要蘸的话 还是推荐糖桂花吧…其实我觉得应该够甜了 空口吃就可以了( ̄~ ̄)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蜂蜜厚蛋烧( ̄~ ̄;)相关分类

该菜谱发布于 2014-10-12 08:57:36
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