辣椒洗净去蒂
先切成圈,再切碎。也可用机器打成碎。
辣椒碎加入除蒜泥外的所有用料搅匀,上火烧开,开盖搅拌,再开再搅,三开后关火搅拌。加入蒜末搅匀出锅晾凉。放入无水无油密封容器内,随吃随盛即可。
上传你做的easy•蒜蓉辣酱