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青椒炒肥肠
青椒炒肥肠
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胖兜儿麻麻
最简单的做法,生的不好处理,在稻香村买的熟食
用料
肥肠
300
青椒
两个
胡萝卜
少许
葱姜蒜
若干
干辣椒
少许
二锅头白酒
少许
生抽
少许
盐
少许
青椒炒肥肠的做法
熟的买回来切小段,青椒胡萝卜切片
底油烧热,放入葱姜蒜等佐料,放入胡萝卜和肥肠翻炒,点白酒去腥,生抽调味,再把青椒放入,放盐,继续翻炒片刻出锅
小贴士
生的肥肠自认为不好处理,买熟食省事
熟食已经有盐了,炒时放少许即可
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该菜谱发布于 2014-10-16 22:37:50
38 收藏
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