高大上的熊猫吃翔

8 人做过这道菜
天气冷了,吃咖喱真的热乎乎的好虚胡啊~趁着没课的这一天,又赶上超市牛排sale,于是花三个小时做了这款爱意满满的高大上熊猫吃翔,虽然看着暗黑,要是真爱你就要吃完哦!

用料  

咖喱牛肉
西冷牛排 一块
肋尖牛排 一块
有机彩虹胡萝卜 三根
红洋葱 一个
土豆 两个
咖喱块 一份
小葱 一根
熊猫饭团
香米:寿司米:糯米 5:4:1
寿司醋 少许
海盐烤海苔 10片
草莓蒂,牙签 optional

高大上的熊猫吃翔的做法  

  1. 彩虹胡萝卜切块。好美腻有木有?!

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤1
  2. 土豆切块

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤2
  3. 红洋葱切块

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤3
  4. 西冷牛排切块,这肥美的雪花啊~~

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤4
  5. 肋尖牛排切块

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤5
  6. 下油锅爆香小葱和洋葱

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤6
  7. 下土豆,炒至半透明

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤7
  8. 土豆洋葱盛出,因为准备炖两个小时,后半程再放,怕把土豆炖碎。
    先煸炒西冷牛排,后下肋尖牛排。

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤8
  9. 肉变色后加入彩虹胡萝卜

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤9
  10. 加水没过食材,煮沸,放入一般咖喱块。小火一个小时。加入土豆洋葱和另一半咖喱块。一个小时,最后10分钟中火收汁略浓稠。

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤10
  11. 准备捏熊猫饭团。

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤11
  12. 寿司醋加水洗手,然后再捏饭团可以防止米饭粘手,熊猫饭团最好捏紧实一点,这样即使后面放咖喱汤也不会变形。

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤12
  13. 倒入咖喱,这张图有的熊猫冲前,有的冲后,正所谓:一边吃一边拉。。。额,,,这是汉纸恶趣味的发明。。。我们真是天造地设的一对。。。
    Anyway,enjoy。非常好吃,牛肉很软嫩多汁,胡萝卜和土豆都是入口即化。

    高大上的熊猫吃翔的做法 步骤13

小贴士

吃这款萌萌哒料理可以看出当下所承受的生活压力如何,比如我汉纸吃的时候就是暴力地把所有熊猫按遍,而我则是一只接一只地优雅吃掉。。。 。。。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-17 12:23:22
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高大上的熊猫吃翔的答疑

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