超级快手的巧克力牛奶吐司!!准备时间不足5分钟,连秤都不用拿出来,就可以吃上软妹子啦~~~(๑´ڡ`๑)
一直致力于寻找各种小包装材料,方便快速操作的窝又有新发现——金像牛奶面包预拌粉!!!真的超级好用!!(我不是托儿不是托儿。。。)
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记得看小贴士哦~~~
用料
金像牛奶面包预拌粉
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一袋(250g)
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酵母
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2.5g
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冰可可牛奶
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150ml
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黄油
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20g
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如不使用预拌粉:
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高筋面粉
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250g
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奶粉
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10g
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盐
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3g
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糖
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25g
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酵母
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3g
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冰可可牛奶
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165ml
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黄油
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20g
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可可牛奶吐司(超快手)的做法
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面包桶内装上面包用刀片。打开一包牛奶面包预拌粉(250g),倒入面包桶。
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将150ml冰可可牛奶沿面包桶四壁倒入。将面包桶放回机器内。
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先走一个揉面程序(约15分钟)。结束后,放入20g黄油。在酵母盒里倒入酵母。
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选择“软式面包”程序。然后愉快的去玩耍吧~~~等时间快到了回来,面包机发出“哔哔”声后,按“取消”键。取出面包,按自己喜欢的方式吃!!!(切片啦~~撕着吃~~抹酱夹馅!!)
小贴士
1. 我买的金像牛奶面包预拌粉是500g装,里面分2小袋(每小袋250g),盒子里连酵母也一起配送,2.5g一包,一共2包。
2. 为了秉持一切快速方便的准则,黄油也可以买10g一小块独立包装的那种,这样连秤都不需要拿出来有没有!!!直接一包预拌粉,一包酵母和2小块黄油~~~
3. 用了可可牛奶代替水更好次!!我试验下来一包预拌粉配150ml可可牛奶刚好,按包装上的说明放170ml水有点多。。。
4. 如果不用预拌粉的话,就按下面那个比例吧,也是可以的~~~不过就没有这么快速方便了!!
祝大家都愉快地吃上软妹子~~~