酱牛肉炒蒜苗

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软软烂烂的蒜苗一口下去满满都是儿时的回忆

用料  

酱牛肉炒蒜苗的做法  

  1. 蒜苗切成小小小丁(好入味),酱牛肉切小块儿

  2. 锅中倒油,油热后下蒜苗翻炒,加入盐和少许糖,倒入老抽,炒匀后倒入水。此时盖上锅盖儿咕嘟

  3. 倒入一点点水淀粉(此时不咸再放些盐)最后加入切好的酱牛肉。收汁儿、关火、入盘、开吃

小贴士

闷的时间长一点没关系可以更好的入味更加软烂可口
 

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该菜谱发布于 2014-10-18 22:01:29
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酱牛肉炒蒜苗的答疑

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