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面包
罗勒奶酪吐司
罗勒奶酪吐司
7.4
综合评分
24
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autumnalike
方子来自『我愛麵包機』 略有調整
用料
高筋粉
200g
低筋粉
50g
黃油(橄欖油)
20g
酵母
3g
牛奶(水)
170ml
羅勒
1大勺
奶酪粉
3大勺
糖
10g
鹽
5g
罗勒奶酪吐司的做法
按慣常順序將材料一一投入麵包桶
和風英式程序 適時加入黃油
小贴士
1.我是用30g奶油替代的牛奶 可是後來麵團還是太乾無法纏繞到攪拌刀上 請根據不同狀況自行調整液體量
2.你可以直接按方子全程麵包機 我是在揉出手套膜後拿出自行整形的 最後烤箱170度40~45min
3.頂部的酥粒是上次做酥皮泡芙多出的 可加可不加
4.對愛好鹹口的人來說...我才不會告訴你它有多美味ˊ_>ˋ
参照这个菜谱,大家做出 30 作品
全部30个作品
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面包
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咖啡豆
自制麻辣香锅
包汤圆
河笃鲜
新疆辣子鸡
鸡中翼
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宝宝小馒头
该菜谱发布于 2014-10-19 18:26:40
273 收藏
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