用料
豆腐切好用水焯一下。
倒油入锅加热后，放入肉末翻炒，再倒入葱和祘炒出葱蒜香味。
倒入焯好备用的豆腐块一起炒。
放入适量的汤，慢火炖一会儿，放入调料再炖一会儿。
最后一步倒入淀粉勾芡出锅即可，简单吧。
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