传统意大利面

（因为懒没拍花絮照片大家凑合看）西红柿用开水烫去皮，切丁。洋葱切丁。我用的猪肉，当然也可以用牛肉，绞成肉馅。蒜捣成蒜泥。

意大利面煮熟，我煮了大概10分钟，住的时候少放一点盐。煮熟之后用凉水过一下。

放入花生油，放洋葱和蒜，放肉馅，放西红柿丁，放番茄酱，放罗勒和百里香+盐，熬成酱。注意翻炒不要煲锅。

把酱成出来，刷锅放少许橄榄油，放入意大利面，放炒好的酱，稍微炒一下就可以装盘了。

装盘后我又放了一点罗勒个百里香，放上粗研黑胡椒，和西兰花装饰。