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茄子豆角
茄子豆角
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Hi_Samantha
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下饭菜
就是这个了,但是又不喜欢茄子吃起来油腻,于是不是很常做。
用料
茄子
豆角
油
盐
蚝油
生抽
茄子豆角的做法
茄子,豆角切段,蒜切片
茄子和豆角过油,油要多放,茄子很吃油,直到茄子变的翠紫色变软。
另起一锅,蒜用少许的油爆香,倒入蚝油,生抽,喝少量的水。放入过油了豆角和茄子翻炒,调味既可。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2014-10-22 14:46:36
193 收藏
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