把除去豆沙,黄油意以外得的材料混合,没有面包机只有手揉,等揉到表面光滑的时候加入黄油,继续揉,手套膜一出就好了
盖上保鲜膜等待慢慢发到2倍大,今天天气不错,室温有25度左右,1个半小时就好了。
排气,分成三份。盖上保鲜膜松弛10分钟左右
整形开始
把豆沙抹好,最爱豆沙啊
搓成长条
编成大辫子
放入6寸蛋糕模具,想了好多次要买土司模具,我还真是节省啊
放入烤箱,底盘放上开水。一个小时后我的面团就涨满模具了。
烤箱预热170度,用锡纸盖好模具,放入烤箱中层,30分钟出炉。
上传你做的全麦豆沙面包