星空球形棒棒糖

Name: 星空球形棒棒糖
Ingredients: 40克水; 120克珊瑚糖; 40克水饴

12 人做过这道菜

芸芸众生象

现在很火的球形棒棒糖，模具淘宝都有卖的，里面夹的打印好的可食用的糯米纸淘宝也都有卖，我也是刚学会做的不好。大家多练练就好拉

用料

水	40克
珊瑚糖	120克
水饴	40克

星空球形棒棒糖的做法

所有原料混合一起放个小不锈钢盆里用电磁炉小火加热，用温度计测量温度，烧到155度，注意不要烧过了，烧好倒入球形模具，等待糖浆干透
糖球成形后在一个半球强贴上卡通糯米纸，再烧一点糖水把两个球球粘一起就o.k. 拉，很简单吧！

小贴士

我也是刚学会，做的不好，大家多练习一下一定会做的很好的，粘球球的糖可以熬的温度稍低，要不太稠了不好粘哦，祝大家成功

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2014-10-23 16:11:18

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