可乐鸡翼

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用料  

可乐鸡翼的做法  

  1. 下油,把姜片爆香,下鸡翼,把鸡翼正反面煎一煎

  2. 大火煮,可乐适量,盖过大半鸡翼即可,根据你要的颜色下老抽,根据你需要的咸味下生抽

  3. 盖上盖子,文火炆鸡翼让它入味

  4. 开盖子,大火收汁

  5. 下油到锅里,把炆好的鸡翼下锅煎一煎,看见鸡翼有点儿黑焦焦的颜色便可上碟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-24 15:13:16
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