Kathy_Zhang
桂花蜜
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人做过这道菜
今年花期特别长，虽然没有第一时间摘采，但也总算留住了小半瓶秋天的味道。我爱这个季节～
用料
| 鲜桂花 | |
| 盐 蜂蜜 糖 |
桂花蜜的做法
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把杂质仔细挑干净。
洗净。
放盐腌10分钟。
洗净，捏干水分。
放碗里，加糖，蒸10分钟。
放凉，装进无水无油干净的瓶子里。
最下倒一些蜂蜜和糖，放入桂花，再盖蜂蜜和糖。
完成。
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小半瓶。
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爱。
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自己酿的酒酿。和桂花蜜绝配！
