酸汤肥牛

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酸酸辣辣。

用料  

肥牛 250克
金针菇 200克
海南黄灯笼辣椒酱 70克
料酒, 1勺
白醋 1勺
浓汤宝 1个
绿尖椒 1个
盐,糖 少许
生姜,大蒜 少许

酸汤肥牛的做法  

  1. 金针菇沸水烫熟备用。

  2. 炒锅放油,下生姜大蒜爆香,加入黄灯笼辣椒酱翻炒,加开水,浓汤宝,料酒,煮沸加少许盐和糖,再下肥牛,白醋,青椒圈,煮至肥牛熟了直接浇在金针菇上就可以开吃了。

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该菜谱发布于 2014-10-25 20:05:00
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