空心糯米糍粑

9 人做过这道菜
都是第一次做,样子丑,心不丑。

用料  

糯米粉 适量
白糖 适量
白芝麻 一小袋

空心糯米糍粑的做法  

  1. 糯米粉倒在盆里,摊开,白糖倒在糯米粉中央。

  2. 往白糖里倒开水,边倒边用筷子搅拌。搅成块状。

  3. 然后开始揉,揉成光滑状,放置十分钟,白芝麻倒盘子里备用。

    空心糯米糍粑的做法 步骤3
  4. 糯米粉揉成小球,粘上芝麻,用手把芝麻轻轻拍紧贴点,炸的时候不会掉。

  5. 中火,油锅七分热,炸的过程中要用小漏勺不停的按压糯米球,反复按压三遍差不多就可以出锅了。

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-26 18:26:13
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空心糯米糍粑的答疑

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