肥肠米线

Name: 肥肠米线
Ingredients: 当归片; 肥肠; 米线; 小红辣椒; 其他配菜; 姜片; 盐; 白胡椒

6 人做过这道菜

李妙生

多年前被人责备说：“女生怎么可以吃肥肠这种东西？”多年后我还是不改本色。红果果的肥肠爱好者！

用料

当归片
肥肠
米线
小红辣椒
其他配菜
姜片
盐
白胡椒

肥肠米线的做法

米线提前用温水泡软。
肥肠清理干净。提前加姜片和料酒煮软。
锅内热水放当归片。下肥肠煮。
放米线和其他配菜煮。
加盐和白胡椒。
盛出后撒上切碎的小红辣椒。

小贴士

肥肠可提前用盐搓洗干净。基本上还想吃什么配菜就丢进去煮。
吃酸的可以放点醋。

参照这个菜谱，大家做出 6 作品
全部6个作品

上传你做的肥肠米线

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-09-05 20:17:23

315 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢肥肠米线的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 206 做过

绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手

李妈妈的食堂 163 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 171 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

作者李妙生的其他菜谱

酸辣白菜

李妙生 3488 做过

海鲜芝士焗饭

李妙生 757 做过

凉拌土豆丝

李妙生 918 做过

烩麻食

李妙生 954 做过

番茄炖牛肉

李妙生 461 做过

豆渣小饼

李妙生 579 做过

芦笋虾仁

李妙生 479 做过

西兰花炒章鱼肠

李妙生 398 做过

肥肠米线的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负