橙味芝士蛋糕

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我做的时候少用三分之一材料,蛋糕很薄,配方中材料已加入。口感很好的一款芝士蛋糕,还可以根据自己口味加入果脯。

用料  

奶油奶酪 250g
原味酸奶(自制) 100g
黄油 25g
低粉 42g
全蛋 166g
白糖 50g
果珍粉 10g

橙味芝士蛋糕的做法  

  1. 6寸圆模垫纸

  2. 奶酪,黄油微波炉一分钟加热,搅拌至顺滑

  3. 加入糖搅拌至融化

  4. 加入蛋液,酸奶,一一搅拌均匀

  5. 低粉,果珍粉过筛加入,搅拌至无干粉。

  6. 170度预热5分钟,烤15分钟后取出可用巧克力酱描花,转160度继续烤25分钟。烤箱中层

 

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该菜谱发布于 2014-10-26 21:47:41
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