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烤箱
黑芝麻全麦面包
黑芝麻全麦面包
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翁容wr
揉面用面包机,发酵不会太大,可能是全麦粉和芝麻粉多的缘故,但是很香。
用料
高粉
185
全麦粉
75
芝麻粉
50
黄油
15
糖
25
盐
4.5
酵母
3
黑芝麻全麦面包的做法
除黄油外所有材料揉十五分钟
加入黄油揉至扩散状态
三十度左右发酵五十分钟
排气,分成三块揉圆醒十五分钟
整形,
烤箱
发酵五十分钟
割包,洒面粉。
烤箱预热200度,烤25分钟
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自泡樱桃酒
该菜谱发布于 2014-10-26 22:14:34
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