斑马喵的烹饪小镇
下饭菜醋溜白菜
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人做过这道菜
保持着一荤一素的规律，喵妹今天教大家做醋溜白菜！～
用料
下饭菜醋溜白菜的做法
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白菜洗净，糖，醋，生抽混合，葱切小粒，如果喜欢醋味比较重的，可以留一勺醋出锅前放，水淀粉准备好
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白菜把菜叶和菜帮分开，菜叶切大片，菜帮片成片
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锅中放油，加入葱花辣椒炒出香味
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先加入菜帮，翻炒并按压，大火炒一分钟
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加入刚刚准备好的酱汁，翻炒均匀，继续炒，直到菜帮炒软，有些透明
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加入菜叶，随便炒两下，软了就ok～最后放水淀粉，关火出锅～！
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酸酸甜甜的最开胃，配上热热的米饭…好幸福～！
小贴士
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