超市很多银耳,我买时比较注意观察色泽闻闻气味,害怕太肤白的深加工过,太黄的又是熏染的,这个要自己把握喽,
银耳提前泡一个小时,淘洗几遍,雪梨随意切块,所有备料一股脑放入汤锅,一次要加足量的水,开大火至煮沸,小火炖个二十分钟,加冰糖搅拌,也可以放些枸杞,玫瑰,这个汤水是百搭款。
上传你做的银耳雪梨甜汤