山楂果酱

1.把山楂清洗干净去缔

2.用刀子顺时针划开果皮，把小籽去掉。

3.把山楂煮两次大开，放入200g的冰糖，不停搅拌，用大的汤匙把果碾碎，这样才可以更快吸收糖分。

4.煮到30分钟左右，就可以关小火熬着了，出现这种冒小泡的时候你就离成功不远了。

5.大功告成以后就可以放入白糖调味了，因为之前放冰糖不会太甜，所以要在加点，趁热调味效果更佳。

6.为了避免初次做的太多，吃不了会浪费，所以还是准备一个玻璃罐子放起来比较好，这样想吃就可以挖出来在吃哦。