新疆炒米粉

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在北京的那段漂泊的日子里与他相识 从此就喜欢上了他的味道

用料  

新疆米粉
鸡肉或者牛肉
炒米粉辣酱 可网购
芹菜或者辣白菜

新疆炒米粉的做法  

  1. 将米粉浸泡 鸡肉切大块

    新疆炒米粉的做法 步骤1
  2. 倒入油 将葱姜蒜炒香 加入鸡肉快炒

    新疆炒米粉的做法 步骤2
  3. 小火加入辣酱翻炒几下 ,将泡好的米粉倒入加少许盐, 中火进行翻炒

    新疆炒米粉的做法 步骤3
  4. 加少许水进行闷煮

    新疆炒米粉的做法 步骤4
  5. 完美收官

    新疆炒米粉的做法 步骤5

小贴士

闷煮一定要注意防止干锅
 
该菜谱发布于 2014-10-29 22:45:46
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新疆炒米粉的答疑

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