用少许盐搓洗整只柚子
当当当!小窍门来啦!用削皮器将柚子皮削下。这样可以最简易的将苦味的来源--白瓤最大程度去除,柚子茶就会甜蜜蜜啦
将削削的柚子皮用盐搓洗
柚子皮切细丝
大火将柚子皮煮开后转小火,10分钟后依个人口味加入冰糖
将柚子果肉掰碎备用
柚子皮加入冰糖后继续小火加热。大概10分钟后冰糖水变得粘稠后,加入柚子果肉
待柚子皮煮到晶莹透明状态,柚子果肉不再颗粒明显时关火。晾凉后加入蜂蜜拌匀。美味呀
上传你做的蜂蜜柚子茶无苦味小妙招