将巧克力和黄油放在锅里隔水融化。核桃在烤箱内150度5-8分钟烤香即可,取出备用。烤箱继续预热180度。
将糖倒入融化的巧克力和黄油中,拌匀。
打一个鸡蛋到2中的混合物内,拌匀至粘稠状。
分三次将低筋面粉加入3的混合物中,每加一次搅拌均匀再加下一次。在最后一次加面粉的时候,倒入烤香的核桃仁,并拌匀。
将面糊倒进准备好的杯子里,八分满,进烤箱烤15-20分钟。烤好后晾凉备用。
将淡奶油打发,装入裱花袋中。
在蛋糕表面随意挤上横条。
可以在横条上直接放两颗m豆,就像封面图那样。
也可以用奶油在眼睛的位置直接挤上两个鼓包,然后点缀红色果酱做眼睛。
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