白兰地烤无花果

Name: 白兰地烤无花果
Ingredients: 新鲜无花果; 白兰地; 砂糖; 黄油

7.2 综合评分

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加奶不加糖-v

方子是网上看来的，一道很简单的水果甜点。黄油和酒的香甜，混合无花果本身的清甜，软软糯糯的口感值得一试。

用料

新鲜无花果
白兰地
砂糖
黄油

白兰地烤无花果的做法

无花果切掉顶部小梗，切十字刀，不要切到底。
按压无花果让四瓣张开，嵌上一小块黄油。
用勺子淋上一些白兰地，撒上适量砂糖。粗砂糖更有质感。
放入预热至230度的烤箱上层，只用上管，烤大约10分钟至表面微微发焦，立即取出烤箱。

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该菜谱发布于 2014-10-30 20:01:06

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