全套食材摊开,准备好变厨神咯,go!
将羊排水冲洗沥干,加入盐、黑胡椒,生抽,料酒,以及橄榄油少许,抓匀,备用。
将西兰花洗净,切成5小颗,洋葱切5片,备用。
锅内加水点火烧开后倒入切好的西兰花,汆熟捞出放入凉开水中备用。
锅预热,倒入少许油,将切片的洋葱,略煎,出香味后夹出放入盘底。
锅内加入迷迭香,开始煎腌制好的羊排。
把羊排装盘即可。
上传你做的变厨神-香煎羊扒