湘西熏肉炒青椒

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虽为浙地八婺人,尤爱麻辣湘黔蜀。熏肉,这是中西部省份的特色,各有千秋。第一次与熏肉结缘,是单位湖南凤凰同事带来的自家熏肉。从那以后,对熏肉大爱。今天炒一份湘西熏肉炒青椒。

用料  

湘西熏肉 250g
生姜 大蒜
青椒 料酒
自家榨的花生油

湘西熏肉炒青椒的做法  

  1. 湘西熏肉炒青椒的做法 步骤1
  2. 再切

    湘西熏肉炒青椒的做法 步骤2
  3. 先料再肉,料酒少许,下青椒。

    湘西熏肉炒青椒的做法 步骤3
  4. 色泽通透就出锅。不要加味精和食盐。

    湘西熏肉炒青椒的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-10-31 21:33:20
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