如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子
万圣节眼球
6
人做过这道菜
-灵感来自于隔壁的隔壁的隔壁的芝士眼球沙拉๑乛◡乛๑
前几天和pao酱讨论后决定来搓汤圆玩
原计划是做山楂酱馅的【制造爆浆效果】，但是粗心的我早上忘记丢冷冻【白YY一天】，所以这次是无馅实心汤圆。
∠( ᐛ 」∠)＿早上发图给男票看把他吓了一大跳，然后他很贱的说，你可以这样这样这样拍【原话太放荡不羁不赘述
但是戳到我今天的G点(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ｰｰﾝ♡害羞
于是拍了一张特别诡异的！可是我不敢放封面( ͡° ͜ʖ ͡°)•ॢ
照片吓到好多人所以我决定要建个菜谱
Happy Halloween
前几天和pao酱讨论后决定来搓汤圆玩
原计划是做山楂酱馅的【制造爆浆效果】，但是粗心的我早上忘记丢冷冻【白YY一天】，所以这次是无馅实心汤圆。
∠( ᐛ 」∠)＿早上发图给男票看把他吓了一大跳，然后他很贱的说，你可以这样这样这样拍【原话太放荡不羁不赘述
但是戳到我今天的G点(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ｰｰﾝ♡害羞
于是拍了一张特别诡异的！可是我不敢放封面( ͡° ͜ʖ ͡°)•ॢ
照片吓到好多人所以我决定要建个菜谱
Happy Halloween
用料
万圣节眼球的做法
-
提前一天冷冻馅料，红糖隔水或者微波炉加热至红糖融化，加入山楂酱搅拌均匀，分好后冷冻
-
准备一个大碗，细砂糖加热水融化后，加少许冷水变成温水，倒入全部糯米粉，用筷子/勺子搅拌成絮状后揉成不粘面团（不粘手不粘碗）
-
分别取两小坨面团，加入可可粉和红曲粉，揉阿揉阿揉成深色面团，如果干可以加点水。
-
把各种面团都分成10份
白色擀皮包馅滚圆，然后用指头戳到一面稍微凹进去一些；
可可捏成小圆片；
红色滚圆。 -
黑色放在凹陷处，用指尖压实
再放上一颗红色眼球。
整形
用少许红曲粉在眼珠子周围随便抹一下制造一点血丝之类的赶脚 -
容器刷一层油，隔开摆好，丢冷藏
煮之前回温再捏一下塑形。
热水下锅煮。浮起来加点冷水再煮到沸腾就好
小贴士
我做了10个，实物有点大，看起来没那么逼真，做小点比较好，慢慢感受！！！
汤圆不太甜！可以加糖
装饰就发挥你们的想像力吧阿哈哈哈哈
汤圆不太甜！可以加糖
装饰就发挥你们的想像力吧阿哈哈哈哈
