川贝炖雪梨

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食补养肺的甜品,同仁堂的川贝母粉,蒸后与滲出的梨汁融化成晶莹剔透的冻状,是整个甜品的精华所在。

用料  

雪梨 1个
同仁堂川贝母粉 1支

川贝炖雪梨的做法  

  1. 雪梨剖开,挖去梨核,倒入川贝粉。

    川贝炖雪梨的做法 步骤1
  2. 合上梨盖,用牙签固定,上锅小火蒸一小时。

    川贝炖雪梨的做法 步骤2
  3. OK了

    川贝炖雪梨的做法 步骤3
  4. 中间的川贝是精华所在。

    川贝炖雪梨的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-11-01 16:06:03
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