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煎
蒜香煎红椒
蒜香煎红椒
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人做过这道菜
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聪宁
跟湖南的一个阿姨学的 吃了觉得很喜欢 辣辣的 带一点甜味 就做来试试 也还可以
用料
大红椒
5个
蒜瓣
若干
糖 醋 盐 鸡精
少许
蒜香煎红椒的做法
蒜切瓣 红椒洗净用刀面拍一下
烧热油 蒜瓣炝锅 入红椒 煎至表皮软 可以用锅铲背按压
放盐 糖 醋调味 多翻炒几下 使其入味 放鸡精 出盘
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-11-01 16:11:54
28 收藏
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