极简苹果末烤硬饼干

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不用鸡蛋不用打发不用打蛋器。

用料  

低粉
黄油
炼奶(≈淡奶油?)
苹果
白糖

极简苹果末烤硬饼干的做法  

  1. 三分之一个苹果切丁。平底锅融化白糖成糖浆。把苹果丁和糖混合均匀盛出。

  2. 融化黄油,倒进低粉中,再倒进炼奶、苹果和糖浆的混合物,和成面团。不用太湿,液体和固体正好混合就行。

  3. 用保鲜膜把混合均匀的面团做成能切的柱体,冷冻一会儿会更好切,但直接用刀慢慢锯也能切开。

    极简苹果末烤硬饼干的做法 步骤3
  4. 烤盘抹油!180度预热,上下火,180度25分钟。

    极简苹果末烤硬饼干的做法 步骤4

小贴士

是不是因为没打发,所以有点硬?但是有点烤焦是最佳状态!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-02 13:14:46
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极简苹果末烤硬饼干的答疑

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