孜然牛肉,少油

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。。。恩,一个人吃很方便,可以多做一点,存放很久

用料  

牛肉 自己看着办
孜然 同上
辣椒粉 同上

孜然牛肉,少油的做法  

  1. 牛肉切条,注意,我的切法有错误,请尽量横着纹理切。

    孜然牛肉,少油的做法 步骤1
  2. 少许冷油,放入牛肉。小火,切记

    孜然牛肉,少油的做法 步骤2
  3. 小火煸出水后,放入少许盐,自己尝一下咸淡

    孜然牛肉,少油的做法 步骤3
  4. 加入辣椒粉

    孜然牛肉,少油的做法 步骤4
  5. 辣椒粉浑匀后,放孜然粉,可多一些。  立即关火,搅拌均匀

    孜然牛肉,少油的做法 步骤5
  6. 出锅

    孜然牛肉,少油的做法 步骤6
  7. 倒上可乐,开动

    孜然牛肉,少油的做法 步骤7

小贴士

注意,火候。 切忌不要大
 

孜然牛肉,少油相关分类

该菜谱发布于 2014-11-02 20:59:40
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孜然牛肉,少油的答疑

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