登录   注册
  1. 首页
  2. 酒
  3. 客家鸡酒

客家鸡酒

6 人做过这道菜
收藏
常在訫的厨房  常在訫
自家浸泡的黄酒！

用料  

鸡 一只
姜 200克
黄酒 1000克（喜欢浓的可以放少点酒）

客家鸡酒的做法  

  1. 先把洗干净的鸡切块，姜去皮

  2. 姜要拍碎，这样会比较入味，酒变得更辣！

  3. 开火把姜炒干水份，加一点油，然后放鸡块一齐爆香，注意鸡一定要炒到没有水份，这个时候可以放黄酒了，大概煮开十五分钟左右就0k！

小贴士

很美味，有姜的辣味，酒的香味！

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的客家鸡酒

 

客家鸡酒相关分类

酒

被大家加入到以下菜单

好好练家常肉菜的封面
好好练家常肉菜
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-03 00:32:02
192 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者常在訫的其他菜谱

瑶柱鸡肉炖花胶

瑶柱鸡肉炖花胶

常在訫      1 做过

客家鸡酒的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负