我已乐在地狱
黄油纸杯蛋糕
7.0
综合评分
19
人做过这道菜
网上买材料看到的配方感觉方便快捷又好做又好吃大概只要40分钟就可以出炉了，配方量是6.5CM开口的纸杯14个的量，刚烤好的蛋糕会有点蛋腥放凉了就没了，放凉后可以打点淡奶油裱上应该会更好吃哈我懒所以只有光的吃了。
用料
黄油纸杯蛋糕的做法
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低粉加泡打粉混合过筛备用
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糖和盐混合备用
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黄油提前拿出来放软后用电动打蛋器打到顺滑（就是打蛋器所到之处不会感觉有阻力）
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把糖盐混合物全到进去继续用电动打蛋器打到颜色有点变浅就行
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加入鸡蛋，加一个打匀后再加下一个，这步我也用电动打蛋器搞的
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把已经过筛后的低粉和泡打粉倒入5中用硅胶产翻拌到看不到面粉为止
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把6的面糊装在裱花袋里挤到纸托中，没有裱花袋的可以用厚一点的食品袋代替，实在不行直接用两个调羹也行，大概装个6-7分的就可以感觉太多会漫出来样子就不好看了
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烤箱预热170度，中层，烤20-25分钟，其实加鸡蛋的时候就可以预热烤箱了，这样可以省下不少时间装好纸托就可以烤了。
