登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 味噌豆腐

味噌豆腐

1 人做过这道菜
收藏
勇勇仔仔的厨房  勇勇仔仔

用料  

老豆腐
白味噌
味醂
芝麻
海苔
油
高汤或水

味噌豆腐的做法  

  1. 老豆腐切片。平底锅放油，小火将豆腐煎至金黄。捞出，厨房用纸吸干多余的油。豆腐备用。

  2. 小锅里放味噌一大勺，味醂两勺，少量高汤或水，开中小火，搅拌至均匀沸腾。

  3. 将小锅里的酱汁淋在豆腐上，撒上芝麻和海苔

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的味噌豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-04 17:26:57
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者勇勇仔仔的其他菜谱

龙虾奶油浓汤 Lobster Bisque

龙虾奶油浓汤 Lobster Bisque

勇勇仔仔      34 做过
芝麻菜沙拉 | 低碳水减脂食谱

芝麻菜沙拉 | 低碳水减脂食谱

勇勇仔仔      18 做过
经典凯撒沙拉 Classic Caesar Salad

经典凯撒沙拉 Classic Caesar Salad

勇勇仔仔      8 做过
奶油蘑菇饭 Creamy Mushroom Rissoto

奶油蘑菇饭 Creamy Mushroom Rissoto

勇勇仔仔      9 做过
刺身盖饭 どんぶり

刺身盖饭 どんぶり

勇勇仔仔      9 做过
羽衣甘蓝尼斯沙拉 | 低碳水减脂沙拉

羽衣甘蓝尼斯沙拉 | 低碳水减脂沙拉

勇勇仔仔      4 做过
伏特加西瓜球 Vodka Melon Ball

伏特加西瓜球 Vodka Melon Ball

勇勇仔仔      2 做过
How to Start a Perfect Day

How to Start a Perfect Day

勇勇仔仔      4 做过

味噌豆腐的答疑

关于味噌豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负