把鸡蛋、面粉、糖、盐、食用油、奶粉加适量水混合成糊状，拌匀，待用
地瓜去皮洗净
地瓜擦成细丝
把面糊与地瓜细丝拌匀（忘记拍照了，这后来补拍的照片）
不粘锅涂少许油，把混合面糊的地瓜丝放入锅中
慢火煎饼的两面，直至地瓜丝变软即可出锅。（饼尽量薄一些，这样地瓜丝软得快些）
也可以做一个大饼，但是还是要薄
煎好后切成块即可
上传你做的地瓜饼
Yeoteen
