超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干

1 人做过这道菜
很爱吃谷物燕麦之类的东西,外面卖得燕麦饼干其实感觉燕麦含量并不高,而且添加剂,糖啊什么的又多!这款小饼干做起来非常简单,烘焙新手也完全hold的住!

健康的一天从健康的早餐开始吧^_^

用料  

低筋面粉 180g
桂格燕麦片 180g
玉米油 100g
糖粉 80g
鸡蛋 2个
小苏打粉 4g
椰蓉 60g

超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干的做法  

  1. 在大碗中倒入植物油,糖粉,混合搅拌均匀

  2. 鸡蛋打散,加入上述混合物内,搅拌均匀

  3. 加入燕麦,椰蓉,筛入小苏打粉,低筋粉,搅拌均匀至无干粉

  4. 取一团饼干糊,搓圆压扁,放入烤盘内

  5. 放入已预热好的烤箱内,180度,15分钟左右

    超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干的做法 步骤5

小贴士

以上的量,我大致做了25个大饼干,大家可以减半份量试试~鸡蛋液多就是香脆,鸡蛋液少就是香酥!没有很严格的量规定,可以按喜好来自行决定哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干相关分类

该菜谱发布于 2014-11-04 21:20:04
137 收藏


超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干的答疑

关于超健康谷物早餐:燕麦椰蓉饼干的做法还有疑问? 登录提一个问题