干烤素鸡

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每次去吃烧烤 素鸡是我必点的
薄薄的 一片片的 烤的有点焦脆 真是好吃惨了!
现在入手了烤箱 最近痴迷于烤花菜 今天突然看到素鸡 第一时间买下了~

用料  

干烤素鸡的做法  

  1. 把素鸡冼净切片,我刀功不怎样,没办法切的很薄。而且自己吃嘛,我就喜欢随便切切。不过估计薄点更容易烤吧~

  2. 根据口味加盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然,拌匀。应该放一会儿入入味儿再烤会更好吧~我没等,直接就烤了。

  3. 放入烤盘里烤,我温度时间都很随意的,差不多200度,15分钟吧。根据自己的烤箱和素鸡的大小厚度了。

  4. 这个是我和花菜一起烤的。

    干烤素鸡的做法 步骤4
  5. 还有一半素鸡我没有调味,直接切片放在烤箱干烤的。烤到两面都有点鼓起来,出来烫烫的就吃了,真的好好吃!可能我口味比较奇葩啦,别人不一定会喜欢,但我觉着单纯的豆干真的很好吃!

    干烤素鸡的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-11-05 14:44:01
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干烤素鸡的答疑

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