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杂蔬菌类烘蛋

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Zoey-yi的厨房  Zoey-yi
低碳水食物^_^

用料  

鸡蛋 2只
白菜 2颗
生菜 四五片
豆腐 内酯/白豆腐
杏鲍菇/香菇 100g
胡萝卜 100g

杂蔬菌类烘蛋的做法  

  1. 豆腐压碎

  2. 胡萝卜刨丝，白菜生菜切丝，菌类切小丁

  3. 最好用平底锅（因为铁锅油太少会焦）锅低涂抹少量油,大火烧热之后倒入除了青菜鸡蛋累的所有菜，半熟的时候倒入青菜翻炒，然后鸡蛋打散倒入表面盖上盖子焖一会就好了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的杂蔬菌类烘蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-11-06 12:47:04
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