冰糖银耳雪梨汤

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在季节交替的时候,气候干燥容易上火,这款甜汤特别适合一家人都吃点。特别是孩子容易咳嗽,喝一点甜汤好点,如果咳嗽严重还可以加点川贝,比药还有效。

用料  

银耳 50g
雪梨 1个
冰糖 适量
大枣 2—5个
枸杞 10颗

冰糖银耳雪梨汤的做法  

  1. 先将银耳用温水泡三个小时以上,去掉黄色头(可以头晚上用温水泡好第二天一早熬),雪梨去皮去心切块,加入所有材料后加入适量的水先大火熬开后,转小火熬一个小时。

 
该菜谱发布于 2014-11-08 21:37:08
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冰糖银耳雪梨汤的答疑

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