猪肉馅加料酒,盐,五香粉,生抽,糖拌匀腌一会
锅内放水烧开,放入姜片,料酒,倒入洗净切好的冬瓜片
汤滚开的时候将腌好的猪肉馅捏成小丸子下入锅内,中火再炖八分钟。
调入调料,撒上青葱碎,滴一点熟植物油。
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