南杏川贝雪梨汤

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梨香满屋子,希望喉咙快点好起来,秋日润肺神器,南杏川贝雪梨汤,大家尽量不要用北杏,那个吃多了容易中毒~润肺走起~

用料  

雪梨 两只
川贝 8粒
南杏 10片
冰糖 适量
桂花(可有可无) 1g
柠檬汁(可有可无) 几滴

南杏川贝雪梨汤的做法  

  1. 将梨子削皮,切成小块,川贝和南杏用水浸洗一会儿

  2. 将梨子,南杏,川贝和冰糖加水煮开后小火煨至川贝变为半透明,大概要两小时。

  3. 将桂花加入焖10分钟,滴几滴柠檬汁即可过滤饮用。(柠檬汁可以给汤带来一点点酸味,而且如果要保存这个饮品的话柠檬汁可以防腐)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-11-11 14:01:38
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南杏川贝雪梨汤的答疑

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