里脊肉,切粗丝。加入料酒,鸡精,盐,淀粉抓匀。
锅中放油,葱姜爆香,放入肉丝。
肉丝炒至变色放榨菜,加老抽,糖,翻炒后加水,没过榨菜。
大火收汤(不要收干)即可,放在冰箱,随吃随取。
上传你做的榨菜肉丝面