椰浆水果捞

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去日昌的原因多半是想念他家水果捞,今天在家嘴馋自己做起来。水果捞自主性比较强,大家看着来吧,哈哈

用料  

椰浆 150ml
牛奶 200ml
400ml
西米 适量
龟苓膏 适量
自己喜欢的各种水果 适量
冰糖 适量

椰浆水果捞的做法  

  1. 先将西米用水泡一个小时左右,看它变大就好了,这样煮的时候可以减少时间。

  2. 水沸下西米,煮到半透明状,倒入椰浆和牛奶,放入适量的冰糖,搅拌下就可关火。

  3. 将自己喜欢的水果,龟苓膏切小丁,放入碗里,倒入锅里的西米椰浆就做好了。因为现在的季节,水果也就这些,颜色不好看啊。

    椰浆水果捞的做法 步骤3

小贴士

大家注意:1、熬的时候,不要熬制大开,牛奶营养很容易流失,自然放凉。
2、龟苓膏的水一定要控出去,不要放太多龟苓膏哦,不然会苦的。
 

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该菜谱发布于 2014-11-14 18:34:51
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椰浆水果捞的答疑

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