螃蟹烧年糕

Name: 螃蟹烧年糕
Ingredients: 2螃蟹; 适量年糕

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会游泳的西瓜

螃蟹、年糕、葱姜

用料

螃蟹	2
年糕	适量

螃蟹烧年糕的做法

螃蟹洗净斩块，起油锅放姜片，下螃蟹块，螃蟹有膏的部分对着锅底，这样膏就不会散了。等膏凝结后稍微炒下，放半碗水，一勺老抽上色，生抽，糖，汤汁沸腾后下年糕再煮3、4分钟。最后下葱段起锅。

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该菜谱发布于 2014-11-15 21:42:21

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