梨子酒「未实验」

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好多水果酒的做法,不过搜来搜去没有梨子,我也懒得在一堆红酒雪梨里面找了,自己参考苹果酒添加上来,希望以后有机会做一做。

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用料  

冰糖
高度酒

梨子酒「未实验」的做法  

  1. 梨子洗净控干水分。

  2. 留皮去把去蒂去核,切块,不用太小。

  3. 无水无油玻璃容器内放入适量冰糖,加入梨子。

  4. 倒满酒,密封。在阴凉处静置两至三个月或以上。

小贴士

梨尽量选用大个的品种吧,小香梨什么的感觉不靠谱啊。。。
不造能不能成功(>﹏<)
 

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该菜谱发布于 2014-11-18 16:28:38
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梨子酒「未实验」的答疑

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