土豆肉丝

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用料  

瘦肉 200g
土豆 2个
红辣椒 1个
泡豇豆 1根

土豆肉丝的做法  

  1. 将瘦肉切丝,用盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀备用

  2. 土豆切丝,泡豇豆切成段,辣椒切丝备用

  3. 热锅凉油,油温到六成时倒入肉丝炒匀变色后放入土豆丝,辣椒炒匀。

  4. 再倒入泡豇豆翻炒,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-11-22 21:02:54
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