巧克力布朗尼-美味不变，热量大减！

书中使用的是高速瓦斯烤箱，因此家用烤箱可能需要视情况增加一些时间哦。
个人memo：
1.我做的时候蛋黄里的糖没加。出来成品微苦。但是也有点干，不知道和去掉这部分糖有么有关系。但是即使如此，我觉得还是不错吃的。
2.糖粉一定要吃之前筛上去，过一晚上糖粉就会溶解。我觉得不筛糖粉也没关系。我是为了拍皂才筛的。。
3.制作"巧克力"溶液时，我用蜂蜜代替了麦芽糖浆。一定要用传热好的不锈钢盆隔水加热"巧克力"溶液，一开始可能搅拌不动，但是过一会儿神奇的事情就会发生。
4.实际在吃的时候，我只有在吃到核桃的时候才有一点布朗尼的感觉。。所以期待成品完全以假乱真还是不太实际的。建议多加点核桃。
5.菜谱时间我觉得正好。多烤了几分钟感觉有点干了。