山楂洗净,去胡
去胡的山楂和等量冰糖 放入锅里
加水,瞒过山楂和冰糖即可
大火滚了以后,小火熬呀熬呀熬呀熬,铲子均匀翻着
用铲子把还没熬烂的山楂,撵碎,继续煮,变的粘稠以后继续熬,我大约总共熬了快一个小时
把容器壁,涂上少许植物油(方便脱模),放入熬好的山楂酱,等待冷却,脱模!
切块就好了
上传你做的山楂糕